近日,“2025南道國(guó)際美食產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”在韓國(guó)全羅南道木浦市舉辦。經(jīng)山東省委外辦審核,在省委外辦亞洲處的指導(dǎo)下,山東文旅酒店集團(tuán)應(yīng)邀派出精銳廚師團(tuán)隊(duì)赴韓,亮相博覽會(huì)山東省專屬展位,累計(jì)接待1600余人,以地道齊魯風(fēng)味驚艷參展賓客味蕾,用“色香味俱全”的舌尖盛宴與鮮活文化表達(dá),將“好客山東”的熱情與齊魯大地的深厚底蘊(yùn),傳遞給每一位國(guó)際友人。
公司高度重視本次國(guó)際交流契機(jī),選派由“齊魯工匠”“齊魯首席技師”“非遺傳承人”“山東省技術(shù)能手”等榮譽(yù)獲得者組成的“豪華”廚師團(tuán)隊(duì),全力投入各項(xiàng)籌備工作。從菜品遴選到食材籌備全程精益求精,力求通過味道的力量,讓國(guó)際賓客感知齊魯大地的獨(dú)特魅力。
博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),各位大廚不僅是烹飪者,更是齊魯文化的“傳播使者”。煎炒烹炸間香氣四溢,融合齊魯?shù)赜蛱厣纳綎|六味煎餅、藏著濟(jì)南老城煙火記憶的濟(jì)南油旋,盡顯魯菜精工巧思的博山炸酥肉、豆腐箱,帶著山野氣息的濰坊菊花蘿卜丸子、萊蕪干炒雞、臨清芝麻羊肉,還有飽含膠東半島海味風(fēng)情的煙臺(tái)油燜大蝦、青島鲅魚水餃,一道道美食如同靈動(dòng)的“味道精靈”,讓賓客在舌尖品味的同時(shí),觸摸齊魯文化的多元魅力。展位前排起的長(zhǎng)隊(duì)、參觀者品嘗后豎起的大拇指,以及此起彼伏的“Good!”“???!”(好吃),成為對(duì)山東美味最直白、熱烈的贊美。
未來(lái),山東文旅酒店集團(tuán)將持續(xù)秉持“締造全球旅客美好生活、打造酒店行業(yè)領(lǐng)先品牌”的企業(yè)愿景,積極參與更多高層次、國(guó)際性交流活動(dòng)。以美食為橋,讓魯味成為齊魯文化對(duì)外傳播的“鮮活載體”,讓“好客山東”的品牌魅力與齊魯大地的文化底蘊(yùn),借由味覺跨越山海,走向世界、深入人心。
來(lái)源丨山東文旅酒店集團(tuán)

